Mosaic Recognised Among France’s Most Beautiful Restaurants by La Liste
21 August 2026
Mosaic Joins La Liste 2026–2027 Among the World’s Finest Restaurants
4 August 2026
Mosaic Receives Europe’s Award for Best New Wine List 2026
Mosaic Restaurant Recognised Among the World’s 1,000 Finest Dining Destinations
“Uplifted to Heaven Here on Earth” – A Reflection on Château des Tesnières
A Love Letter to Botanical Cuisine and Brittany
22 July 2026
An Enchanted Escape at Château des Tesnières: Where Botanical Gastronomy Meets Timeless Elegance
16 July 2026
Château des Tesnières: A Fairytale Retreat Where Luxury, Art and Gastronomy Meet in the Heart of Brittany
Chantel Dartnall Brings Her Botanical Culinary Mastery to France with the Opening of Mosaic at Château des Tesnières
Château des Tesnières Celebrated as an “Enchanted Interlude”
12 July 2026
Château des Tesnières Featured Among France’s Most Enchanting Escapes
A Journey Through France’s Best-Kept Insider Secret
29 June 2026
A Love Affair with France
Whispers of Brittany: The Awakening of a Mosaic Dream
18 June 2026
La Vie Est Belle Applauds Our Award-Winning Cellar and Sensory Dining
10 June 2026
Sacred Femininity and Wild Landscapes
Voyager Magazine Applauds Our Botanical Vision
Empreintes Featured in Néorestauration Magazine Gentilly, France — May 2026
Un portrait de force féminine, de gastronomie botanique et de retour aux origines septembre–octobre 2025
26 janvier 2026
La cheffe Chantel Dartnall écrit un nouveau conte culinaire en Bretagne Torcé, Bretagne — juillet 2025
23 janvier 2026
Château des Tesnières : un hôtel-restaurant de luxe signé par la cheffe Chantel Dartnall Torcé, Bretagne — Mai 2025
22 janvier 2026
Château des Tesnières & Mosaic à l’honneur dans Regal — septembre–octobre 2025
21 janvier 2026
Saveurs Magazine décembre 2025 – janvier 2026
17 décembre 2025
Un nouveau chapitre culinaire le 4 septembre 2025
8 décembre 2025