Une belle année passée et une nouvelle année pleine de promesses !
19 décembre 2023
Bourse et subvention annuelles de sommelier par le biais du Restaurant Mosaic au Château des Tesnières, en France
1 septembre 2023
L'histoire derrière ma cuisine botanique
29 juin 2023
Retour sur ces 18 derniers mois au Château des Tesnières
7 février 2023
Près de Vitré. Le projet ambitieux d’une chef sud-africaine à Torcé
30 mars 2022
Un précieux cargo d’Afrique du Sud
14 mars 2022
Un nouveau chapitre qui s’appelle Château des Tesnières
