Symbole du Château des Tesnières
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Château des Tesnières

Un havre de paix, de beauté et d'histoire, niché dans la campagne pittoresque de Torcé.

Le Château est un somptueux édifice néo-renaissance du XIXe siècle, bâti en 1860 par le comte Ferdinand de Langle et son frère Alphonse. Niché au cœur d'un parc arboré de 6 hectares, ce havre de paix s'apprête à accueillir à nouveau des hôtes et des amis venus d'ici et d'ailleurs, d'Afrique du Sud et du monde entier, pour partager sa beauté naturelle aux côtés de la cheffe Chantel Dartnall et de sa famille.

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Nous sommes honorés d'avoir fait de ce lieu enchanteur et de ses paysages somptueux notre nouveau chez-nous.

À la rencontre de Chantel Dartnall

Chantel allie sa formation classique française à son amour de la nature. Elle est reconnue pour son art culinaire inspiré du monde végétal, créant des plats délicats qui racontent une histoire. Passionnée par les produits de saison issus de l'agriculture biologique, elle apporte une touche d'innovation à la préparation et à la présentation de ses mets. Fière de sa féminité, elle met un point d'honneur à insuffler sa véritable personnalité dans chacun des plats qu'elle propose à ses hôtes.

A la rencontre de Chantel Dartnall

Restaurant Mosaic

Le Restaurant Mosaic au Château des Tesnières est l'une des tables gastronomiques les plus remarquables de Torcé, en France, dotée de chambres de luxe.

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Château des Tesnières

Le Restaurant Mosaic au Château des Tesnières est une table gastronomique intime située à Torcé, en Bretagne. Mené par la cheffe réputée Chantel Dartnall, le restaurant propose un menu dégustation aux notes botaniques, qui allie le raffinement des cuisines française et sud-africaine à la beauté de la nature. Installé dans un romantique château du XIXe siècle, il offre une expérience aussi élégante que poétique. Les convives peuvent prolonger l'enchantement en séjournant dans l'une des superbes suites du château, toutes décorées de façon unique pour une escapade inoubliable.

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