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A L’ouest 16 Mai
Beaux jours. 10 activités à ne pas manquer
autour de Vitré
Vitré, Châteaubourg, La Guerche-de-Bretagne ou encore Saint-M’Hervé… Dans ces communes bretonnes, le printemps bat son plein et l’été se prépare! Au programme des festivités, une programmation culturelle riche, des balades en plein air (ou sur l’eau) et de belles escapes gourmandes et patrimoniales.
Début mai, la cheffe sud-africaine Chantel Dartnall a inauguré une nouvelle version de son restaurant emblématique, précédemment situé à Pretoria : Mosaic. Un restaurant de luxe, dans un écrin qui l’est tout autant : le château des Tesnières, à Torcé. Les clients peuvent découvrir une « gastronomie mixant les saveurs bretonnes et les inspirations sud-africaines, autour d’une cuisine végétale, légère et féminine.
